富谷市

『住みたくなるまち日本一』をめざして

レシピカード ― 「今晩、何にしようかなあ!」と思った時のヒントに ―

更新日:2020年12月25日

レシピカード ― 「今晩、何にしようかなあ!」と思った時のヒントに ―

● とみやっこキッチンはじめました

とみやっこキッチンは、富谷市と宮城学院女子大学が共同して行う、富谷市の子どもたちの健康を“食”から支える取り組みです。

「今日はなにを作ろうかな」という毎日の食事づくりについて、負担感を少しでも減らせたらいいな、新しい発見があったらいいな、という思いを込めて
「短時間でできる」「子どもがおいしそうと思う」そんなレシピカードを作成しました。

レシピカードは主菜と副菜の2種類を組み合わせることで、栄養バランスの良い食事ができます。
また、裏面には、アレンジや調理のコツ、お子さんのお手伝いポイントといった工夫のポイントを記載しています。

お子さんの健康のみならず、大人の健康にも大活躍!レシピカードがみなさんの食事づくりのヒントになれば嬉しいです。

食事づくりのヒントカード

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カードの表紙とカードの使い方説明書 [PDFファイル/679KB]

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料理の組み合わせ方(栄養バランス) [PDFファイル/745KB]

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料理の組み合わせ方(料理の相性) [PDFファイル/762KB]

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市販総菜のリメイク [PDFファイル/710KB]

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食材の冷凍 [PDFファイル/683KB]

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作り置きの知恵 [PDFファイル/661KB]

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料理の展開 [PDFファイル/841KB]

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我が家の味 [PDFファイル/709KB]  NEW!

肉・魚・大豆製品・卵などを使ったレシピカード(主菜)

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銀鮭と野菜の蒸し焼き [PDFファイル/948KB]

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イカのつけ焼き [PDFファイル/920KB]

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カツオのたたき [PDFファイル/984KB]

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キャベツとひき肉のミルフィーユ [PDFファイル/1MB]

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伊達巻き [その他のファイル/1.1MB]  NEW!

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サバのみそ煮 [PDFファイル/990KB]

野菜などを使ったレシピカード(副菜)

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豆苗ともやしのささみ和え [PDFファイル/896KB]

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にんじんのカレーマリネ [PDFファイル/937KB]

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皮むきなすの炒り煮 [PDFファイル/934KB]

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いろいろ根菜の煮物 [PDFファイル/965KB]

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さつまいもの茶巾しぼり [PDFファイル/934KB]

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青菜のごま和え [PDFファイル/1.01MB]

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夏野菜のみそドレ和え [PDFファイル/909KB]

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ブロッコリーのおかず3種 [PDFファイル/1.09MB]  NEW!

汁物やごはん(主食)などのレシピカード

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かぼちゃとツナの豆乳スープ [PDFファイル/873KB]

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焼き肉レタスチャーハン [PDFファイル/887KB]

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きのこたっぷり根菜汁 [PDFファイル/912KB]

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お豆腐白玉だんご [PDFファイル/948KB]

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ひっぱりうどん [PDFファイル/955KB]

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手作りあんこ [PDFファイル/1010KB]  NEW!

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秋鮭きのこごはん [PDFファイル/931KB]

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健康推進課